Archiv der Kategorie: Kuchen & Gebäck
Mohnstriezel
Ein Rezept meiner Schwester Helga Zutaten Teig 500 g Mehl 250 ml Milch 20 g Hefe 100 g Zucker 100 g Butter 3 Eidotter Zitronenschale, abgerieben 1 Prise Salz Füllung 500 g Mohn, gemahlen … Weiterlesen
Walnusstörtchen
Ein Rezept von e&t Oktober 2009 Zutaten für ca. 60 Mini-Muffin Törtchen Mini-Muffinform für 24 Törtchen Mürbeteig 200 g Butter, kalt 100 g Zucker 300 g Mehl Salz Walnussfüllung 200 ml Schlagsahne 150 g Zucker 50 g Honig 300 g … Weiterlesen
Zwetschgenkuchen vom Blech á la Angelika
Zutaten für 1 Blech Teig 275 g Mehl 1/2 Stück Hefe 75 g Zucker 1/2 TL Salz 1/2 Tasse Milch, warm 1/2 Packung Vanille, schwarz 50 g Butter, weich Belag Zwetschgen Butterflocken Mandeln, gehobelt Zubereitung Ausreichend Zwetschgen entkernen und so … Weiterlesen
Apfelkuchen
Zutaten Teig 100-125 g Butter 125 g Zucker 2 Eier eine Prise Salz Abrieb von 1/2 Zitrone 200 g Weizenmehl 2 gestrichene TL Backpulver 1-4 EL Milch Belag 3-4 säuerliche Äpfel, z.B. Cox Orange EL Rosinen 1 EL Rum zu … Weiterlesen